六花亭の「塩黒豆　どんころ」

北海道帯広市に本社を構える、マルセイバターサンドをはじめ数々のヒット商品を生み出し全国的に知名度のある北海道を代表する菓子メーカー「六花亭」。今回は「塩黒豆　どんころ」を食べてみました。なんといっても香ばしい煎られた黒豆がなまらうまい！お茶受けに最適な一品でした。

原材料は黒豆(大豆)、砂糖、水飴、食塩

使用される黒豆は十勝産

表面に見える白い粉は砂糖

かなり甘さを感じるかと思ったが、そうでもなく塩味が効いている。特筆すべきはなんといっても黒豆そのものの味だと思う、煎られた黒豆のなんと香ばしいことか。クセになって一袋あっという間に食べてしまった、お茶受けに最適。黒豆自体の深い味も感じることできました。

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