morimotoのキャラメルムースカップケーキを食べてみました。
morimoto各店のガラスケースの中に並ぶケーキは旬のフルーツを使用したものなど彩りもきれいで迷います。また春にオープンしたマルヤマクラス店限定のケーキもあったりして楽しみが広がります。
今回は新商品のキャラメルムースカップケーキを食べてみました。購入した場所はマルヤマクラスでしたがマルヤマクラス店限定の商品だったかは失念・・・すいません。
カップの容器がしゃれています
カップの真ん中にどーんと配置された一見アイスのようなキャラメルムースの上にホイップクリーム、チョコ、ミント。周りにはスポンジのフレークがちりばめられている。
見た目も楽しめるケーキですね、崩して食べるのがもったいないけどいただきます。
メインのキャラメルムースからいただきましょう、チョコはクラッシュされたナッツがたっぷりはいっています。
かなり大きめにカットされたラフランス?がゴロンとはいっています。
カップの中は上から順番にキャラメルムース、フルーツ、カスタード、スポンジの層
キャラメルムースのビター感が甘いだけではないおいしさです。キャラメルムースのなめらかな食感もこれまたよし!香ばしいナッツのチョコレートもいいアクセント、かなり大きめにカットされたフルーツ、スポンジ、これ一つでいろんな味、美味しさを味わえます。