新鮮な生乳の美味しさを感じられる町村農場ののむヨーグルトを飲んでみました。
札幌市に隣接する江別市にある敷地面積165ヘクタールの町村農場で飼育される乳牛は380頭、敷地内にあるミルクプラントで一貫生産された牛乳やバターなどの乳製品は全国にファンを持つ。
札幌都心からわずか30分という場所に位置する町村農場、広大な自然が広がる北海道ならでは。
今回は新鮮な牛乳のよさがダイレクトに味わえるのむヨーグルト飲んでみました。これが本当ののむヨーグルトなのか!と少し感動した味でした。
よく振ってからお飲みください。とてもソフトな味わいののむヨーグルトと書かれている。ストロー付。
原材料は生乳、乳製品、砂糖のみ
余計なものが一切はいっていない、牛乳そのものに自信があるからこそ。
土づくり、草づくり、牛づくりの伝統 町村農場
「町村農場は、1917年の創業以来、「土づくり、草づくり、牛づくり」を信念に、一貫して農場産のホルスタイン牛からの牛乳生産につとめております。当製品も町村農場産の生乳を使用した、たいへんソフトでコクのあるしあがりになっております。」
本当は蓋にストローをぐさっとさして飲むのが正解なんですが、今回撮影のために蓋をはずしてパチリ
あぁ、これが本当ののむヨーグルトの味なんだなあ、しみじみ感じます。今まで飲んできた飲むヨーグルトとは当然ながら全く違う。ほどよい酸味とほのかに甘味、少し粘度のある滑らかさ。新鮮な牛乳の深い味わいを感じることができる、町村農場のむヨーグルトごちそうさまでした。
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