幻のじゃがいも「レッドムーン」を使用するなど、食材ひとつひとつ厳選し最高の一皿に仕上げている。様々な食材の旨みが互いに溶け合い、これまた厳選されたスパイスの効かせたスープと見事に融合している。月替わりのメニュー「マンスリーカレー」も常に新しいスープカレーの形を模索し、より美味しいものを提供したいという情熱が感じられる。
lavi 円山店
(ラビマルヤマテン)
〒064-0801
北海道札幌市中央区南1条西21丁目2-7
地下鉄東西線西18丁目駅 徒歩5分
地下鉄東西線円山公園駅4番出口 徒歩5分
・オフィシャルブログ「lavi円山店長ブログ」
・支店「lavi琴似」
この日は円山の裏参道沿いにある「lavi 円山」さんへ。 以前からlavi各店の限定メニューに手を出してみよう!と考えていたのですが、その割には1年以上ご無沙汰していました.....≫続きを読む(画像あり)
マンスリーカレーの、チキンtoえびto野菜の30番にベーコンをトッピング。 洋食のブイヨンにトマトをあわせたようなベースのスープで、こってりコクがあるものの、味付け(塩味)が薄味で思ったよりくどくなく、さくさく行けちゃう感じ。.....≫続きを読む(画像あり)
GW中ロッキーの妹のジューシーちゃんがまたまた泊まりで遊びに来てくれました お店でスープカレーを食べたことがないと .....≫続きを読む(画像あり)
円山店限定・牛タンと野菜カレー。「美味いぞよ」と書かれたカレー王のサインがありました。 思いきり「カレー王」て書いてあった。これで札幌グルメも終わりじゃ札幌駅へ向かうぞよ。.....≫続きを読む(画像あり)